Master
Beekeeper

-YAN-

スペイン出身。
祖父の代から養蜂業を営む家庭で育ち、山岳ガイドを務めつつ、独自でミツバチの研究をしてきている。
スノーボード旅行で訪れた日本の美しさに魅了され、2015年からは飯綱町を拠点に養蜂業を営んでいる。

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「 Kuma HachimitsuのBEEKEEPER
が取材を受けました！」

088 Kuma Hachimitsu（クマハチミツ）合同会社 代表社員・養蜂家 Jesus Yansen Gallardo Jimenezさん - いいいいいいづな - いいをみつける飯綱町のWebマガジン

飯綱町で100％エコロジーでナチュラルなハチミツと 化学的な農薬に頼らない環境システムをつくりたい。 スペインで祖父の代から養蜂業を営む家庭で育ち、山岳ガイドを務めつつ、ミツバチの研究をしてきたガヤルドさん。旅行で訪れた日本の美しさに魅了され、2015年からは飯綱町を拠点に養蜂に取り組んでいる。 養蜂と山の知識を生かして スペインで代々養蜂業に取り組む家に育ち、18歳から山岳ガイドの勉強をし...